Také ji ze všech druhů mouky používám nejmíň. Hlavně na houskové či bramborové knedlíky a na chlupáče - ty budu dělat příští víkend. Pak na to vysypávání plechů, jak se už rádkyně zmínila. Měla jsem recept na dort z hrubé mouky a pak na takové mrkvové cukroví. Ale už jsem to hodně dlouho nedělala.
INGREDIENCE: 400 g hrubé mouky. 1 lžička soli. 1 balíček sušeného droždí. 1 vejce. 240 ml mléka. 4 rohlíky.
Jejich mouky by se daly popsat jako naše polohrubé nebo hrubé. No a třeba v Anglii máte namísto hladké, polohrubé a hrubé asi 10-20 různých druhů mouky, každá vhodná na konkrétní věc. Najdete tam třeba mouku chlebovou, mouku na bábovky, na omáčky, na husté omáčky, zkrátka na každé jídlo speciální balíček.
Z mléka, cukru a kvasnic uděláme kvásek, který necháme vzejít. Do mísy nasypeme mouku, sůl a vejce. Přidáme kvásek, podle chuti na kostičky nakrájenou housku a těsto dobře propracujeme, pokud se lepí, přidáme trochu mouky. Těsto na knedlíky poprášíme moukou, zakryjeme utěrkou a necháme asi 45 minut kynout.
Vyberte si ze stovek receptů na Houskové knedlíky v hrnečku, které se vám budou snadno a rychle vařit. Připravte si ingredience a můžete se pustit do vaření Houskové knedlíky v hrnečku. Užijte si objevování nových porkrmů a jídel z nejlepších Houskové knedlíky v hrnečku receptů z čech i ze světa. Dobrou chuť!
Kynutý knedlík z mikrovlnky. 3,4 109× Bramborové knedlíky. 2,4 25× Houskové knedlíky s burizony. 3,2 9× Houskové knedlíky z cukety. 2,9 608× Bylinkové nočky. 4,6 98× Bramborovo-šunkové knedlíčky. 3,8 7× Bramborové noky s houskou. 4,1 9× Bramborový knedlík s cuketou. 4,7 274× Lahůdkové rohlíčky. 4,1
. 175 309 178 148 77 294 323 83 373
houskové knedlíky z hrubé mouky
